毒のある花
４月から５月にかけて、一斉に花が咲き乱れ、華やかな季節になります。 この時期、町中の植木や公園で鮮やかな黄色の花を咲かせるカロライナジャスミン。ジャスミンという名前のとおり甘い香りを漂わせる花なので、香りを楽しみたいと思って、つみ取ってお部屋に飾ったり、ジャスミンティー...
真空技術で広がる世界
真空と聞くと、なんだか難しくて科学屋さんの世界の話のように思えますが、実は身近に真空を使ったものは多くあります。 ・魔法瓶 二重構造の瓶の内部を真空にして、熱が伝わりにくくしています ・フリーズドライ 乾燥野菜、フルーツ、インスタントコーヒー、乾麺などに利用されています...
